 Am
1. Mai 1930 eröffnete Josef Gassner Sen. mit
seiner Frau Maria einen kleinen Betrieb in St. Georgen
i. A., Haus Nr. 11. Da der Umsatz damals sehr gering
war, machte sich der Firmeninhaber mit Fahrrad und
Rucksack auf den Weg, um seine Waren im ganzen Atterseegebiet
zu verkaufen. Von 1939 bis 1946 führte Frau
Gassner mit einem treuen Konditorgehilfen den Betrieb
weiter, während ihr Mann in den Krieg ziehen
musste. 1946 kam Josef Gassner aus der französischen
Gefangenschaft zurück, der Aufschwung begann.
Im November 1948 folgte eine kleine Geschäftsstelle
in Vöcklamarkt, 1949 eine weitere in Attersee.
Von nun an waren die Betriebe der Familie Gassner
geprägt von Wiederaufbau, Modernisierung,
Zukäufen und Erweiterung: Das Familienunternehmen
Gassner wuchs und gedieh prächtig. Am 1.
Juli 1967 übergab Josef Gassner Sen. das
Unternehmen an seinen Sohn.
Im Sommer 1973 heiratete Josef Gassner Jun. Franziska
Eberharter aus dem Zillertal. Besonders stolz
war und ist man auch heute noch auf den Um- und
Ausbau in Attersee. Nach nur 7-monatiger Bauzeit
präsentiert sich dieser Betrieb seit 1981
großzügig und gemütlich. Beim
Ausbau wurde besonders Wert darauf gelegt, dem
Gast das herrliche Panorama des Attersees zu öffnen.
Als letzte große Investition wurde im Jahr
1995 das Geschäftshaus in St. Georgen und
das daneben liegende Nachbarhaus abgerissen und
durch einen Neubau ersetzt. Es entstand ein Café-Restaurant
mit über 100 Sitzplätzen und einem schönen
Gastgarten mit Springbrunnen.
2005 übernimmt schließlich Martin
Gassner und damit die dritte Generation das Unternehmen.
Ehrgeizige Ziele sollen die Firma Gassner nach
nunmehr 75 Jahren fit für das junge dritte
Jahrtausend machen.
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